Свържете се с нас

За България

Ясно е как да пречистим пилешкото месо от опасните хормони

Published

on

Всички сме чували, че има куп опасни храни, които се продават в магазините и вредят на здравето ни, предават от jenata.blitz.bg. Редом с това стана ясно, че пилешките гърди, които имат бели ивици, са много опасни. Но въпреки това мнозина обичат да ядат именно пилешко месо. Как обаче да сме сигурни, че пилето, купено от магазина, няма да навреди на здравето ни?

В крайна сметка кокошките често се хранят с антибиотици и хормони. Анаболни хормони също се добавят към храната им с цел бързо отглеждане и увеличаване на теглото им. Добрата новина е, че има как да „почистите“ пилето от антибиотиците и токсините, с които е наблъскано.

Първи начин
Когато варите пилешко месо, то знайте, че бульонът му не може да се използва. В него няма абсолютно нищо полезно. В този случай е по-добре водата да се смени поне веднъж. В процеса на варене в бульона остава цялата мръсотия от месото. Ако искате да направите вкусна и здравословна супа от пилешки бульон, тогава използвайте само домашно отглеждано пиле.

Втори начин
Когато печете пиле във фурната, отстранете кожата от него, тъй като в нея се събират всички токсини и химикали. Също така е по-добре да не използвате вътрешните органи на магазинна птица, защото именно в тях се натрупват най-много токсични вещества.

Трети начин
Дръжте птицата в специален разтвор. В 1 литър вода разтворете няколко супени лъжици сол и сока от четвърт лимон. Накиснете пилето в тази марината за 2 часа. Солта ще изсмуче много от вредните токсини. Освен горния разтвор може да използвате и минерална газирана вода, която има и почистващи свойства. Благодарение на тази вода, пилето също ще стане по-безвредно, че и лесно за готвене и после крехко за ядене.

Пилешкото месо включва много протеини и аминокиселини. Калорийното му съдържание е по-малко от калорийното съдържание на други видове месо (приблизително 190 kcal, в зависимост от това за коя част от трупа говорим). Животинският протеин е основна полза в пилешкото месо. Той е основният строителен материал на човешкото тяло. Също така, в пилешкото месо има много калий и фосфор.

Ценна и добра информация
Пилешкото месо е полезно за нашия имунитет. Наличието в него на редица ценни микроелементи ви позволява да създадете един вид защитна бариера за тялото. Тези, които редовно ядат варено пилешко месо, много по-рядко настиват. Наборът от полезни витамини и минерали, които получаваме от яденето на пилешко месо, осигурява нормалното функциониране на нервните клетки.

Пилето е особено полезно за тези, които страдат от безсъние, стрес и депресия. Също така пилешкото месо съдържа витамини А и Е, витамини от група В, желязо, магнезий. В пилешкото на практика няма въглехидрати. Пилешкото месо нормализира метаболизма, поддържа нивата на захарта и кръвното налягане в нормално състояние. Освен това понижава лошия холестерол и активира бъбреците. Забележка: Тази статия е с изключително информационна цел. Преди да започнете нова диета или да използвате каквито и да е средства от народната или алтернативната медицина, се консултирайте със своя лекар!

Продължете с четенето

За България

Рестартираха заведенията и ето какво става в София СНИМКИ

Published

on

От днес заведенията и ресторантите в цялата страна отново отвориха врати за своите клиенти, но при стриктно спазване на противоепидемичните правила, предаде БГНЕС.

Заведенията, с изключение на дискотеките и нощните барове, ще работят с ограничено работно време – от 06.00 до 23.00 часа и при 50% от своя капацитет.
„За нас това е един малък празник, предвид ситуацията, в която бяхме изпаднали всички доскоро“, коментира Кристина Асенева, управител на италиански ресторант в центъра на София.

Освен основните противоепидемични мерки, сред които задължителното носене на предпазни средства от страна на персонала и сядането на не повече от шестима души на една маса, от ресторанта са разработили и собствена иновация, с която да допринесат за ограничаване на разпространението на болестта.

Вместо традиционното хартиено меню, предавано от ръка на ръка, клиентите ги очаква QR код, чрез който могат да разгледат от собствения си телефон предлаганите от заведението специалитети.

„Държим изключително много на всички противоепидемични мерки – строга хигиена и дезинфекция на всички помещения през час“, уверява управителят.
Според Кристина дългият период на затваряне е бил също така и възможност за ремонт и освежаване на заведението, въпреки първоначалния шок от решението на здравните власти. „Ще се радваме да посрещнем нашите клиенти“, сподели още тя в първия работен ден след разхлабването на мерките.

Продължете с четенето

За България

Почерня от полиция пред дома на мистериозно изчезналия Янек, ето какво се случва

Published

on

Полицаи и пожарникари се струпаха днес пред блока на изчезналия точно преди седем месеца Янек Миланов от Дупница. Появата на униформените пред бл. 43 в жк „Бистрица“ запали искрицата надежда за съпричастните със случая дупничани и съседи, съобщава dennews.bg

Из града бързо се заговори за случващото се около блока, където 43-годишния Янек е видян последно жив и здрав от свои приятели вечерта на 31 юли, след това той се качва в джипа на Васил Капланов-Каплата и изчезва безследно.

Всъщност на място днес е проведен следствен експеримент. Това е единственото, което може да се каже, без да се навреди на разследването, което се води и към момента.

„Надявам се скоро да имаме резултати. Вижда се и днес, че разследването продължава. Янек не е забравен и няма да бъде забравен. Разбира се, че надежда има и моята надежда е в разследващите, да успеят да разкрият истината за случилото се“, коментира Марио Миланов.
Точно преди месец, на 1 февруари, Окръжна-прокуратура-Кюстендил удължи за трети път срока на разследването по досъдебното производство за отвличането на Янек.

Припомняме, че сигналът от близките на Янек е подаден в дупнишката полиция на 1 август, като в него е посочено, че има съмнения за отвличане и убийство.

Досъдебното производство е образувано от Окръжна прокуратура-Кюстендил едва на 7 август, седем дни след изчезването на Янек, като то е образувано за отвличане. И към момента няма привлечен обвиняем по досъдебното производство.

След среща на Марио Миланов, брат на Янек, с главния прокурор Иван Гешев досъдебното производство бе взето под специален надзор от Върховна касационна прокуратура и Апелативна прокуратура-София.

Припомняме, че разследването се води от екип от отдел Тежки криминални престъпления и убийства към Главна дирекция Национална полиция. Бяха извършиха няколко претърсвания от страна на служители на МВР, следови кучета и конна полиция в обширни райони около Крайници. Водолази извършиха огледи в язовир Дяково, както и водоеми около Самораново и Крайници. Издирването е съсредоточено там на база анализ на столичните разследващи.

Последното издирване се проведе в началото на месец декември, отново в язовир Дяково. Припомняме, че главният прокурор посети на два пъти Дупница. Първият път проследи старта на издирвателните действия, а при второто посещение обяви, че прокуратурата отваря „студени“ случаи, свързани с Васил Капланов, основен заподозрян за изчезването на Янек.

На 21 декември Окръжен съд-Кюстендил освободи от ареста основния заподозрян Васил Капланов-Каплата, който прекара в ареста близо 4 месеца по обвинение в закана за убийство към съпричастен със случая „Янек“ дупничанин. Тази закана е отправена, докато Капланов бе под домашен арест по друго обвинение – държане на боеприпаси.

Припомняме още, че на няколко пъти за разпит бе привиквана и бившата съпруга на Капланов-Петя. Причината за това е, че основната версия е, че именно отношения между Янек и Петя, които са били прекратени от страна на Янек, са в основата на случило се.

Припомняме още, че на сина на Васил Капланов – Никола бяха повдигнати две обвинения за посегателства срещу автомобила на Янек Миланов, извършени месеци преди изчезването му.

Капланов младши бе освободен от ареста с мярка „Подписка“.

Продължете с четенето

За България

Баба Марта идва със слънце и сняг

Published

on

Булфото

Баба Марта ще ни поднесе пълната програма от промени във времето още в началото  на женския месец.

През нощта облачността временно ще намалее до ясно време над почти цялата страна. Ще духа слаб вятър от запад-северозапад. Минималните температури ще бъдат между минус 1° и 4°.

Утре още в сутрешните часове облачността от североизток ще започне да се увеличава и през деня на места ще превали слаб дъжд, в Североизточна България и Централния Предбалкан примесен със сняг. Вятърът ще се ориентира от север-северозапад, ще се усили до умерен и с него ще проникне нова порция студен въздух. Максималните температури ще бъдат от 4°-5° в североизточните райони до 14° в крайните югозападни.

В планините облачността от североизток също ще се увеличи и ще превали слаб сняг. Ще духа умерен до силен северен вятър. Максималната температура на височина 1200 метра ще бъде около 1°, на 2000 метра – около минус 6°.

Във вторник в Източна България през по-голямата част от деня вятърът ще е североизточен и облачността ще се задържи предимно значителна, почти без валежи. Над Западна още сутринта вятърът ще се ориентира от запад-северозапад и облачността ще започне да намалява. Температурите ще са без съществена промяна. През нощта срещу сряда в цялата страна вятърът ще се ориентира от северозапад и ще се усили, облачността ще намалее до ясно време.

На 3 март ще бъде слънчево, дневните температури ще се повишат и преобладаващите максимални ще са между 10°-15°. До вечерта вятърът ще отслабне, в много райони и ще стихне. В четвъртък ще бъде предимно слънчево, преди обяд на места в Източна България и по поречието на Дунав с ниска облачност или мъгла. Ще духа слаб вятър от запад-югозапад и дневните температури още малко ще се повишат.

В петък от запад облачността, висока и средна, ще се увеличи, без валежи. Вятърът ще е слаб до умерен и все още ще е сравнително топло. В събота ще бъде предимно облачно, на места с валежи от дъжд, в планините над 1400 м – от сняг. Вятърът ще се ориентира от северозапад и ще се усили; с него ще нахлува студен въздух.

Вечерта и през нощта срещу неделя, с понижението на температурите, отначало по високите полета на Западна България, а впоследствие и в Централна Северна и в Североизточна България дъждът ще преминава в сняг, но след това валежите бързо ще спират.

В неделя над Централна и Източна България ще преобладава облачно време, все още преди обяд на места ще превалява, но вече слабо и в процес на спиране. От запад облачността ще се разкъсва и ще намалява, вятърът ще отслабне. Ще бъде студено за периода, предаде plovdiv24.bg.

Продължете с четенето

За България

88-годишен хванат да кара със 191 км/ч, бързал за ваксинация

Published

on

Снимка pixabay

Френската пътна полиция засече 88-годишен мъж да кара със 191 км/ч при ограничение на скоростта 110 км/ч. Той остава без шофьорска книжка и автомобил. За това съобщи във фейсбук страницата си полицията на депертамента Ба Рен, Източна Франция.

Камерата засякла превишената скорост близо до Страсург в 11,40 ч в четвъртък. Възрастният мъж се оправдал, че бързал, защото закъснявал за ваксинация от коронавирус, пише Благоевград 24.

„Спазвайте ограниченията на скоростта за безопасността на всички. Дори да имате шофьорска книжка повече от 60 години“, съветват пътните ченгета от фейсбук страницата.

Продължете с четенето
Реклама

България

Интересни