За България
Картофени кюфтета с шунка и кашкавал БЕЗ галета и брашно! Рецептата на всички рецепти!
Страхотна рецепта за бързи и много вкусни картофени кюфтета с шунка и кашкавал. Рецептата от YouTube е още по-интересна, защото за приготвянето й не е нужно да настъргвате картофите и дори не е нужно да използвате галета или брашно.
Сигурни сме, че приготвите ли веднъж тази вкусотия, няма да й се наситите скоро! Ето лесната рецепта за нашите Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал :
Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал
Продукти:
- 250 г сирене или кашкавал (аз използвах настъргана моцарела)
- 3 яйца
- 100 г ситно нарязана шунка
- 4 картофа (600 гр.)
На вкус (по желание):
- сол
- подправки на вкус
- майорана
За домашен дип:
- Заквасена сметана или кисело мляко
- Пресован чесън
- Капка зехтин
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода.
Оставете леко да се охладят.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Обелете и ги намачкайте.
Снимка: YouTube
За целта може да използвате преса за картофи, а много лесно става с дъното на чаша:
Снимка: YouTube
Добавете яйца, сирене, шунка.
Снимка: YouTube
Всичко се разбърква добре.
Загрейте олио в тигана.
Оформете кюфтета с леко навлажнени ръце и ги пускайте в сгорещеното олио.
Пържете до златисто от двете страни.
Снимка: YouTube
Отцедете излишното масло върху хартиена кърпа.
Снимка: YouTube
Сервирайте с дип на вкус.
Препоръчваме домашен дип от заквасена сметана, чието приготвяне е много просто и по-леко от майонеза или тартар.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Собственикът на Булметал е арестуваният бизнесмен
Кадър МВР Собственикът на завода „Булметал“ в Гурково Кольо Атанасов е задържан за 24 часа след мащабна акция на ГДБОП...
Незаконно сметище край река Ропотамо
Нерегламентирано сметище с изхвърлени строителни отпадъци и ненужни вещи край река Ропотамо е почистено от екип на Община Приморско. Замърсяването...
Антония от „Игрите“ твърди, че чула лично гласа на Бог
Участничката Антония от риалити формата „Игри на волята“ сподели за уникално метафизично преживяване, при което е чула истинския глас на...
Гръм в рая?! Джена втрещи всички с неочаквано горчиво признание! (още подробности)
Чалга дивата Джена от години се води като една от певиците с най-стабилно семейство и щастливи отношения с мъжа си....
Взрив от кухнята на Ку-ку бенд: Слави най-после намери жената, която искаше! (минал през стотици през годините – ВИЖ ТУК)
Шоуменът Слави Трифонов закри официално телевизията си 7/8, а злобари се скъсаха да го „хранят“ и да злорадстват, че вече...
След фалита на телевизия 7/8: Краси Радков във „Фермата“, Крум Савов отива в интернет
След закриването на телевизия 7/8 голяма част от популярните лица на медията тръгват по свой път и самостоятелни изяви. По...
Мъжът на Гери Малкоданска продава апартамент за 8,5 млн. евро (Видео)
Интериорният дизайнер Алекс Ковачев смята, че цената не е абсурдна, квадратният метър е 13 821 евро Интериорният дизайнер Алекс Ковачев...
КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...
Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...
Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет
В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля
-
Любопитно3 дни agoОТВЯ НИ ГЛАВИТЕ!! Галин призна за чувствата си към Лидия и… (шокиращи подробности)