За България
Откакто правя месцето така всички ми искат рецептата, даже и свекърва ми за първи път от 20 години ме призна за майстор- готвач
Тази рецепта ще се хареса и на най- капризните
Необходими продукти:
500 грама свинско филе
200 грама кашкавал
2 домата
3 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на парчета с дебелина 3 – 4 сантиметра, доматите на кръгчета, а чесъна на плочки.
Направете разрези по филето (през около сантиметър), но не нарязвайте на парчета, трябва да се получи като хармоника. Овкусете със сол и черен пипер.
Самите разрези също натрийте с подправки и след това в тях сложете по парче кашкавал, кръгче домат и плочка чесън.

Увийте месото във фолио, сложете в тава и поставете във фурната за около час при 180 градуса.
През това време може да приготвите гарнитура от картофени гъби. За целта сварете до готовност малки картофи, без да ги обелвате. След това от тях оформете гъби, които запържете за кратко в нагорещено олио до образуването на златиста коричка.
zajenata.bg
Продължете с четенето
-
За България3 дни agoПолицейски началник е намерен мъртъв, докато охранява изборни книжа
-
Водещи новини3 дни agoСашо Кадиев: Смъртта е много по-близо до майка ми
-
Любопитно2 дни agoКрай на брака в Америка? Азис заби Киара и забрави за мъжа си!
-
Любопитно2 дни agoСлухове за изневери разклатиха семейния мир на Димитър Бербатов и съпругата му Елена
-
Любопитно2 дни agoНели от „Търси се” стана милионерка от баламурници
-
За България3 дни agoТежка катастрофа: Шофьор загина, след като колата му се вряза в тир и изгоря напълно
-
За Българияедин ден agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
Водещи новини3 дни agoТежка катастрофа на магистрала „Европа“: Автомобил е влязъл под тир, има жертви
