За България

Този трик ми го каза главен шеф на известен ресторант, приготвите ли така картофите няма да пипнете месото (снимки)

Published

8 години ago

13.06.2018

Златомир Вълчев

1 кг картофи
100 ml слънчогледово масло
1/2 ч. л. сол

Обелете картофите и добре ги измийте
Поставете картофите в съд с вода и ги сварете.След това вземете картофите и ги оставете да се охладят.
С ръба на ножа направете малка решетка на всеки картоф

замразени картофи

Готовите картофи се покриват с фолио или се обвиват в торбичка. След това ги поставете във фризера за 1 час.

замразени картофи

След час вземете картофите от фризера и ги поставете в тавичка. Добавете слънчогледово олио и внимателно оваляйте

замразени картофи

Загрейте фурната до 180 градуса и печете картофите 30-40 минути, докато станат златисто кафяво. В процеса на готвене завъртете картофите от другата страна.

замразени картофи

След готвенето веднага трябва да извадите картофите от олиото.

Източник: zajenata.bg

Добави Zabulgaria.eu като предпочитан източник в Google

Важни за днес

Следваща

От последните минути! ТРАГЕДИЯ! Известен български футболист полетя към смъртта си от 8 етаж!

Не пропускай

Поли Генова рухна след излагацията в „Гласът на България“, естрадни легенди са втрещени от нея!

Златомир Вълчев

Златомир Вълчев е автор с фокус върху горещите новини и аналитичните репортажи. С професионален поглед върху медийния пазар в България, той съчетава предприемаческия дух с мисията за свободна и независима журналистика. Неговите материали се отличават с критичен анализ и стремеж към фактологична точност.

Продължете с четенето