За България
Какво да добавите, когато готвите боб, за да омекне и да се свари бързо
Фасулът е ценно бобово растение, съдържащо витамини С и В, както и много полезни микроелементи. Използването му е много важно за човешкото здраве.
Предварително накисване на боб.
Обикновено бобът се накисва за една нощ, за да омекне и да набъбне. Този процес обаче може да се ускори, като накиснете боба във вряща вода в съотношение 1 към 4, като добавите ¼ ч.л. сода и след 2 часа бобът ще омекне. След това водата трябва да се отцеди и бобът да се изплакне добре под течаща вода, след което можете да започнете да готвите.
Фасулът има плътна обвивка, която содата за хляб помага да се омекоти, като уплътнява микропукнатините по повърхността му.
Този прост метод ще спести време и усилия, позволявайки ви бързо да приготвите вкусни ястия с боб.
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
Любопитно3 дни agoЗащо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля
