Свържете се с нас

За България

Какво да добавите, когато готвите боб, за да омекне и да се свари бързо

Published

on

Фасулът е ценно бобово растение, съдържащо витамини С и В, както и много полезни микроелементи. Използването му е много важно за човешкото здраве.

Но готвенето на бобови ястия изисква предварително накисване за една нощ и дълго готвене за 1,5-2 часа, което не винаги е удобно за домакинята. За да ускорите процеса на варене на боб, можете да използвате лесен трик, като добавите сода бикарбонат към водата за накисване.

Предварително накисване на боб.

Обикновено бобът се накисва за една нощ, за да омекне и да набъбне. Този процес обаче може да се ускори, като накиснете боба във вряща вода в съотношение 1 към 4, като добавите ¼ ч.л. сода и след 2 часа бобът ще омекне. След това водата трябва да се отцеди и бобът да се изплакне добре под течаща вода, след което можете да започнете да готвите.

Фасулът има плътна обвивка, която содата за хляб помага да се омекоти, като уплътнява микропукнатините по повърхността му.

Този прост метод ще спести време и усилия, позволявайки ви бързо да приготвите вкусни ястия с боб.

Добави Zabulgaria.eu като предпочитан източник в Google
Продължете с четенето
Реклама

България

Зарков: Държавата може да смекчи удара от горивата Зарков: Държавата може да смекчи удара от горивата
За България8 минути ago

Зарков: Държавата може да смекчи удара от горивата

Държавата може да ограничи отражението на поскъпващите горива чрез промени в акцизите и данъците, заяви председателят на БСП Крум Зарков....

Искрен Иванов: Американските избиратели наказват Тръмп с вота си Искрен Иванов: Американските избиратели наказват Тръмп с вота си
За Българияедин час ago

Искрен Иванов: Американските избиратели наказват Тръмп с вота си

Международният анализатор доц. Искрен Иванов определи резултатите от междинните избори в САЩ като наказателен вот срещу президента Доналд Тръмп. Според...

Водещи новини2 часа ago

Собственикът на Булметал е арестуваният бизнесмен

Кадър МВР Собственикът на завода „Булметал“ в Гурково Кольо Атанасов е задържан за 24 часа след мащабна акция на ГДБОП...

Незаконно сметище край река Ропотамо Незаконно сметище край река Ропотамо
За България2 часа ago

Незаконно сметище край река Ропотамо

Нерегламентирано сметище с изхвърлени строителни отпадъци и ненужни вещи край река Ропотамо е почистено от екип на Община Приморско. Замърсяването...

Любопитно2 часа ago

Антония от „Игрите“ твърди, че чула лично гласа на Бог

Участничката Антония от риалити формата „Игри на волята“ сподели за уникално метафизично преживяване, при което е чула истинския глас на...

Любопитно2 часа ago

Гръм в рая?! Джена втрещи всички с неочаквано горчиво признание! (още подробности)

Чалга дивата Джена от години се води като една от певиците с най-стабилно семейство и щастливи отношения с мъжа си....

Любопитно2 часа ago

Взрив от кухнята на Ку-ку бенд: Слави най-после намери жената, която искаше! (минал през стотици през годините – ВИЖ ТУК)

Шоуменът Слави Трифонов закри официално телевизията си 7/8, а злобари се скъсаха да го „хранят“ и да злорадстват, че вече...

Любопитно2 часа ago

След фалита на телевизия 7/8: Краси Радков във „Фермата“, Крум Савов отива в интернет

След закриването на телевизия 7/8 голяма част от популярните лица на медията тръгват по свой път и самостоятелни изяви. По...

Любопитно2 часа ago

Мъжът на Гери Малкоданска продава апартамент за 8,5 млн. евро (Видео)

Интериорният дизайнер Алекс Ковачев смята, че цената не е абсурдна, квадратният метър е 13 821 евро Интериорният дизайнер Алекс Ковачев...

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
За България3 часа ago

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно

Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...

Интересни

„За България“ (Zabulgaria.eu) е информационен сайт с новини от България и света. Отразяваме важните събития от обществения живот, политиката и регионите, както и теми, свързани с ежедневието на нашите читатели. За новинарски сигнали, предложения, корекции и връзка с редакцията посетете страницата „Контакти“. © 2026 Zabulgaria.eu

✕