За България
Прочутата френска рецепта за пиле: Вземете само хартия за печене и ще обядвате след минути!
Пригответе си у дома неустоимо вкусна вечеря от пиле, зеленчуци и сирене.
Вашите близки определено ще ви благодарят за това вкусно и креативно ястие.
Оригиналната рецепта идва от страната на гурмето, Франция, именно заради това носи името Пиле по френски. Ето необходимите продукти:
Пиле по френски
Продукти:
- 10 ml растително масло
- 300 г картофи
- 1 червена чушка
- 300 г пилешки гърди
- 5 г смлян черен пипер
- 10 г сол
- 2 глави лук
- 1 морков
- 5 г черен пипер
- 10 г сол
- 100 г мариновани краставици
- 10 г заквасена сметана
- 100 г моцарела
За салатата:
- 2 краставици
- 100 г мастна киселина
- 100 г заквасена сметана
- 20 г копър
- 10 г пресен лук
- 5 г смлян черен пипер
- 10 г сол
Приготвяне:
Нарежете хартията за печене на по-големи квадратчета.
В центъра на хартията за печене се намазва с масло.
Поставете един резен картоф в средата на хартията и поставете други в кръг около него.
Измийте чушката, отстранете дръжката, семките и нарежете на филийки, поставете парче чушка върху картофите.
Нарежете пилешките гърди на филийки.
Покриваме филийките с фолио и начукваме с чук.
След това месото се овкусява, посолява се и се натрива с ръка. Върху картофите поставете парчето пиле.
Снимка: YouTube
Обеленият лук се разполовява и нарязва на филийки.
Загрейте олиото в тиган, добавете наситнения лук и запържете до прозрачност.
Добавете едро настъргания морков и разбъркайте.
Снимка: YouTube
Посолете, подправете и разбъркайте зеленчуковата смес.
Настържете на едро кисела краставичка, добавете я в тигана и разбъркайте.
Запържваме за кратко и нанасяме зеленчуковата смес върху пилето.
Накрая добавете сметана и отгоре настърган кашкавал.
Снимка: YouTube
Увийте в хартия и поставете в тава за печене.
Поставете тавата в предварително загрята фурна и печете 40 минути на 180°C.
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
Междувременно пригответе салатата: обелете краставиците и ги нарежете на филийки.
Поставете в купа и добавете сирене фета.
Снимка: YouTube
След това добавете заквасена сметана, нарязан копър и нарязан на кубчета лук.
Овкусете с черен пипер и сол и разбъркайте добре.
Можем да сервираме.
Снимка: YouTube
Желаем ви добър апетит!
Незаконно сметище край река Ропотамо
Нерегламентирано сметище с изхвърлени строителни отпадъци и ненужни вещи край река Ропотамо е почистено от екип на Община Приморско. Замърсяването...
Антония от „Игрите“ твърди, че чула лично гласа на Бог
Участничката Антония от риалити формата „Игри на волята“ сподели за уникално метафизично преживяване, при което е чула истинския глас на...
Гръм в рая?! Джена втрещи всички с неочаквано горчиво признание! (още подробности)
Чалга дивата Джена от години се води като една от певиците с най-стабилно семейство и щастливи отношения с мъжа си....
Взрив от кухнята на Ку-ку бенд: Слави най-после намери жената, която искаше! (минал през стотици през годините – ВИЖ ТУК)
Шоуменът Слави Трифонов закри официално телевизията си 7/8, а злобари се скъсаха да го „хранят“ и да злорадстват, че вече...
След фалита на телевизия 7/8: Краси Радков във „Фермата“, Крум Савов отива в интернет
След закриването на телевизия 7/8 голяма част от популярните лица на медията тръгват по свой път и самостоятелни изяви. По...
Мъжът на Гери Малкоданска продава апартамент за 8,5 млн. евро (Видео)
Интериорният дизайнер Алекс Ковачев смята, че цената не е абсурдна, квадратният метър е 13 821 евро Интериорният дизайнер Алекс Ковачев...
КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...
Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...
Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет
В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...
Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях
Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
Любопитно3 дни agoЗащо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля