Свържете се с нас

За България

Това вечеряхме снощи – рецепта за чиста десятка! Картофите никога не са били по-вкусни:

Published

on

Перфектната вечеря от картофи – няколко съставки в идеална симбиоза, а резултатът е достоен за поема!

Картофите никога не са били по-вкусни – ще се убедите, ако опитате и вие тази Пухкава картофена запеканка по рецепта от YouTube:

Пухкава картофена запеканка

Продукти:

  • 2 големи яйца
  • 200 мл кисело мляко
  • 180 г брашно
  • 7 г бакпулвер
  • 2 големи картофа
  • 1 стрък праз
  • лук 100 г нарязана шунка
  • 100 г настърган кашкавал/моцарела
  • пресен копър по желание
  • сол и черен и червен пипер на вкус

Приготвяне:

1. В дълбока купа разбийте яйцата с киселото мляко, след което добавете сол и черен пипер на вкус.

Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте, за да се комбинират. 

смес с кисело мляко

Снимка: YouTube

2. Картофите се настъргват, заливат се със студена вода, изстискват се с ръце и се слагат в по-дълбок съд. Добавете ситно нарязания праз и шунката. Подправете на вкус.

картофи с шунка

Снимка: YouTube

3. В средно голяма правоъгълна тава (застлана с хартия за печене) изсипете яйчената смес, а върху нея разпределете картофената смес.

приготвяне запеканка

Снимка: YouTube

4. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути. Извадете тавата и отгоре поръсете настърган кашкавал.

запеканка с кашкавал

Снимка: YouTube

5. Запечете още 10 минути, за да се разтопи кашкавалът. Поръсете със ситно нарязани зелени билки и сервирайте.

картофена запеканка с шунка

Снимка: YouTube

пухкава запеканка

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Добави Zabulgaria.eu като предпочитан източник в Google
Продължете с четенето
Реклама

България

Водещи новини48 минути ago

Собственикът на Булметал е арестуваният бизнесмен

Кадър МВР Собственикът на завода „Булметал“ в Гурково Кольо Атанасов е задържан за 24 часа след мащабна акция на ГДБОП...

Незаконно сметище край река Ропотамо Незаконно сметище край река Ропотамо
За България57 минути ago

Незаконно сметище край река Ропотамо

Нерегламентирано сметище с изхвърлени строителни отпадъци и ненужни вещи край река Ропотамо е почистено от екип на Община Приморско. Замърсяването...

Любопитноедин час ago

Антония от „Игрите“ твърди, че чула лично гласа на Бог

Участничката Антония от риалити формата „Игри на волята“ сподели за уникално метафизично преживяване, при което е чула истинския глас на...

Любопитноедин час ago

Гръм в рая?! Джена втрещи всички с неочаквано горчиво признание! (още подробности)

Чалга дивата Джена от години се води като една от певиците с най-стабилно семейство и щастливи отношения с мъжа си....

Любопитноедин час ago

Взрив от кухнята на Ку-ку бенд: Слави най-после намери жената, която искаше! (минал през стотици през годините – ВИЖ ТУК)

Шоуменът Слави Трифонов закри официално телевизията си 7/8, а злобари се скъсаха да го „хранят“ и да злорадстват, че вече...

Любопитноедин час ago

След фалита на телевизия 7/8: Краси Радков във „Фермата“, Крум Савов отива в интернет

След закриването на телевизия 7/8 голяма част от популярните лица на медията тръгват по свой път и самостоятелни изяви. По...

Любопитноедин час ago

Мъжът на Гери Малкоданска продава апартамент за 8,5 млн. евро (Видео)

Интериорният дизайнер Алекс Ковачев смята, че цената не е абсурдна, квадратният метър е 13 821 евро Интериорният дизайнер Алекс Ковачев...

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
За България2 часа ago

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно

Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
За България3 часа ago

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул

Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...

За България3 часа ago

Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет

В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...

Интересни

„За България“ (Zabulgaria.eu) е информационен сайт с новини от България и света. Отразяваме важните събития от обществения живот, политиката и регионите, както и теми, свързани с ежедневието на нашите читатели. За новинарски сигнали, предложения, корекции и връзка с редакцията посетете страницата „Контакти“. © 2026 Zabulgaria.eu

✕