За България
Картофени кюфтета с шунка и кашкавал БЕЗ галета и брашно! Рецептата на всички рецепти!
Страхотна рецепта за бързи и много вкусни картофени кюфтета с шунка и кашкавал. Рецептата от YouTube е още по-интересна, защото за приготвянето й не е нужно да настъргвате картофите и дори не е нужно да използвате галета или брашно.
Сигурни сме, че приготвите ли веднъж тази вкусотия, няма да й се наситите скоро! Ето лесната рецепта за нашите Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал :
Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал
Продукти:
- 250 г сирене или кашкавал (аз използвах настъргана моцарела)
- 3 яйца
- 100 г ситно нарязана шунка
- 4 картофа (600 гр.)
На вкус (по желание):
- сол
- подправки на вкус
- майорана
За домашен дип:
- Заквасена сметана или кисело мляко
- Пресован чесън
- Капка зехтин
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода.
Оставете леко да се охладят.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Обелете и ги намачкайте.
Снимка: YouTube
За целта може да използвате преса за картофи, а много лесно става с дъното на чаша:
Снимка: YouTube
Добавете яйца, сирене, шунка.
Снимка: YouTube
Всичко се разбърква добре.
Загрейте олио в тигана.
Оформете кюфтета с леко навлажнени ръце и ги пускайте в сгорещеното олио.
Пържете до златисто от двете страни.
Снимка: YouTube
Отцедете излишното масло върху хартиена кърпа.
Снимка: YouTube
Сервирайте с дип на вкус.
Препоръчваме домашен дип от заквасена сметана, чието приготвяне е много просто и по-леко от майонеза или тартар.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет
В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...
Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях
Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...
Извънредно! Млад мъж е убит с нож в Сливен, полицията блокира града, търси убиеца
Градът е под засилено полицейско наблюдение, униформени спират автомобили и проверяват дали заподозреният не се опитва да напусне района Млад...
Дневен хороскоп за 5 ноември: Луната и Плутон разкриват тайни, Нептун носи заблуди
Силни емоции, неочаквани прозрения и объркани отношения бележат деня, а три зодии трябва да внимават с прибързаните заключения Звездите ни...
Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро
Работодателите ще могат да предоставят до 200 евро месечно ваучери за храна на един служител, предвиждат промени в Закона за...
Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г.
Качеството на туристическите услуги ще бъде водещ приоритет за България през 2027 г., заяви министърът на туризма д-р Илин Димитров...
НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София
Нарушения са установени в близо 60% от проверените медицински и дентални кабинети в София и областта, съобщи Националната агенция за...
Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите
Ивайло Мирчев заяви, че Министерството на финансите е предложило на Европейската комисия през октомври част от вноските във втория пенсионен...
Парламентът спори за пенсиите, тока и бюджета
Цената на електроенергията, състоянието на бюджета и бъдещето на втория пенсионен стълб предизвикаха остър спор в Народното събрание. Опозицията обвини...
ЗАГЛАВИЕ
България започва подготовката на план за партньорство за периода 2028–2034 г., чрез който може да програмира между 15 млрд. и...
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
Любопитно3 дни agoЗащо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля