Свържете се с нас

За България

Това вечеряхме снощи – рецепта за чиста десятка! Картофите никога не са били по-вкусни:

Published

on

Перфектната вечеря от картофи – няколко съставки в идеална симбиоза, а резултатът е достоен за поема!

Картофите никога не са били по-вкусни – ще се убедите, ако опитате и вие тази Пухкава картофена запеканка по рецепта от YouTube:

Пухкава картофена запеканка

Продукти:

  • 2 големи яйца
  • 200 мл кисело мляко
  • 180 г брашно
  • 7 г бакпулвер
  • 2 големи картофа
  • 1 стрък праз
  • лук 100 г нарязана шунка
  • 100 г настърган кашкавал/моцарела
  • пресен копър по желание
  • сол и черен и червен пипер на вкус

Приготвяне:

1. В дълбока купа разбийте яйцата с киселото мляко, след което добавете сол и черен пипер на вкус.

Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте, за да се комбинират. 

смес с кисело мляко

Снимка: YouTube

2. Картофите се настъргват, заливат се със студена вода, изстискват се с ръце и се слагат в по-дълбок съд. Добавете ситно нарязания праз и шунката. Подправете на вкус.

картофи с шунка

Снимка: YouTube

3. В средно голяма правоъгълна тава (застлана с хартия за печене) изсипете яйчената смес, а върху нея разпределете картофената смес.

приготвяне запеканка

Снимка: YouTube

4. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути. Извадете тавата и отгоре поръсете настърган кашкавал.

запеканка с кашкавал

Снимка: YouTube

5. Запечете още 10 минути, за да се разтопи кашкавалът. Поръсете със ситно нарязани зелени билки и сервирайте.

картофена запеканка с шунка

Снимка: YouTube

пухкава запеканка

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Добави Zabulgaria.eu като предпочитан източник в Google
Продължете с четенето
Реклама

България

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
За България22 минути ago

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно

Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
За Българияедин час ago

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул

Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...

За България2 часа ago

Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет

В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...

За България2 часа ago

Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях

Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...

За България2 часа ago

Извънредно! Млад мъж е убит с нож в Сливен, полицията блокира града, търси убиеца

Градът е под засилено полицейско наблюдение, униформени спират автомобили и проверяват дали заподозреният не се опитва да напусне района Млад...

Зодияк2 часа ago

Дневен хороскоп за 5 ноември: Луната и Плутон разкриват тайни, Нептун носи заблуди

Силни емоции, неочаквани прозрения и объркани отношения бележат деня, а три зодии трябва да внимават с прибързаните заключения Звездите ни...

Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро
За България2 часа ago

Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро

Работодателите ще могат да предоставят до 200 евро месечно ваучери за храна на един служител, предвиждат промени в Закона за...

Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г. Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г.
За България3 часа ago

Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г.

Качеството на туристическите услуги ще бъде водещ приоритет за България през 2027 г., заяви министърът на туризма д-р Илин Димитров...

НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София
За България4 часа ago

НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София

Нарушения са установени в близо 60% от проверените медицински и дентални кабинети в София и областта, съобщи Националната агенция за...

Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите
За България5 часа ago

Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите

Ивайло Мирчев заяви, че Министерството на финансите е предложило на Европейската комисия през октомври част от вноските във втория пенсионен...

Интересни

„За България“ (Zabulgaria.eu) е информационен сайт с новини от България и света. Отразяваме важните събития от обществения живот, политиката и регионите, както и теми, свързани с ежедневието на нашите читатели. За новинарски сигнали, предложения, корекции и връзка с редакцията посетете страницата „Контакти“. © 2026 Zabulgaria.eu

✕