За България
Картофени кюфтета с шунка и кашкавал БЕЗ галета и брашно! Рецептата на всички рецепти!
Страхотна рецепта за бързи и много вкусни картофени кюфтета с шунка и кашкавал. Рецептата от YouTube е още по-интересна, защото за приготвянето й не е нужно да настъргвате картофите и дори не е нужно да използвате галета или брашно.
Сигурни сме, че приготвите ли веднъж тази вкусотия, няма да й се наситите скоро! Ето лесната рецепта за нашите Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал :
Царски картофени кюфтета с шунка и кашкавал
Продукти:
- 250 г сирене или кашкавал (аз използвах настъргана моцарела)
- 3 яйца
- 100 г ситно нарязана шунка
- 4 картофа (600 гр.)
На вкус (по желание):
- сол
- подправки на вкус
- майорана
За домашен дип:
- Заквасена сметана или кисело мляко
- Пресован чесън
- Капка зехтин
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода.
Оставете леко да се охладят.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Обелете и ги намачкайте.
Снимка: YouTube
За целта може да използвате преса за картофи, а много лесно става с дъното на чаша:
Снимка: YouTube
Добавете яйца, сирене, шунка.
Снимка: YouTube
Всичко се разбърква добре.
Загрейте олио в тигана.
Оформете кюфтета с леко навлажнени ръце и ги пускайте в сгорещеното олио.
Пържете до златисто от двете страни.
Снимка: YouTube
Отцедете излишното масло върху хартиена кърпа.
Снимка: YouTube
Сервирайте с дип на вкус.
Препоръчваме домашен дип от заквасена сметана, чието приготвяне е много просто и по-леко от майонеза или тартар.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...
Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...
Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет
В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...
Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях
Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...
Извънредно! Млад мъж е убит с нож в Сливен, полицията блокира града, търси убиеца
Градът е под засилено полицейско наблюдение, униформени спират автомобили и проверяват дали заподозреният не се опитва да напусне района Млад...
Дневен хороскоп за 5 ноември: Луната и Плутон разкриват тайни, Нептун носи заблуди
Силни емоции, неочаквани прозрения и объркани отношения бележат деня, а три зодии трябва да внимават с прибързаните заключения Звездите ни...
Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро
Работодателите ще могат да предоставят до 200 евро месечно ваучери за храна на един служител, предвиждат промени в Закона за...
Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г.
Качеството на туристическите услуги ще бъде водещ приоритет за България през 2027 г., заяви министърът на туризма д-р Илин Димитров...
НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София
Нарушения са установени в близо 60% от проверените медицински и дентални кабинети в София и областта, съобщи Националната агенция за...
Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите
Ивайло Мирчев заяви, че Министерството на финансите е предложило на Европейската комисия през октомври част от вноските във втория пенсионен...
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
Любопитно3 дни agoЗащо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля