Свържете се с нас

За България

Разточвам ги тънко, а при печенето се надуват като балон! Балон-хлебчета – 10 минути печене и са готови!

Published

on

Представете си само – разточвате ги възможно най-тънко, а след като ги извадите от фурната, те са се надули като малки балончета!

Фантастички Балон-хлебчета на фурна от най-простичките съставки – трябват им точно 10 минутки на фурна, а после може да ги напълните с каквото обичате: шунка, кашкавал, различни сосове, че дори и с шоколад! Ето какво ви трябва за рецептата:

Балон хлебчета на фурна

Продукти (измерени с чаша от 200 ml):

  • 1 чаша топло мляко
  • 1/2 чаша топла вода
  • 1 пак.суха мая (10 г)
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 супена лъжица гъсто кисело мляко или заквасена сметана
  • 3 супени лъжици олио
  • 4-4,5 чаши брашно

Приготвяне:

1. Разтворете маята в смес от хладко мляко и вода с една чаена лъжичка захар, след това добавете олиото и киселото мляко.

Постепенно се добавя брашното и се замесва меко тесто. Всичко се меси докато започне да се отделя от стените на съда. 

тесто хлебчета

Снимка: YouTube

2. Покрийте тестото и го оставете на топло място да втаса за 40-45 минути или колкото е необходимо, за да удвои обема си.

втасване тесто

Снимка: YouTube

3. Изтръскваме го върху набрашнена повърхност и с набрашнени пръсти го омесваме малко и го разделяме на 10 части.

парчета тесто

Снимка: YouTube

4. Оформете топчета, поставете ги върху набрашнен плот, покрийте ги и оставете да починат 20-25 минути.

топчета тесто

Снимка: YouTube

5. С точилка ги разточете на тънки кори колкото чиния. При нужда се поръсва с брашно, за да не залепне.

точене питки

Снимка: YouTube

тънки питки

Снимка: YouTube

6. Застелете тавата с хартия и включете фурната да загрее на 250 градуса. Поставете 4 кори и ги запечете за 10 минути.

балон хлебчета

Снимка: YouTube

7. Веднага ги извадете и ги оставете да изстинат върху решетка и сложете нови в горещата фурна. Следващите хлебчета се пекат с няколко минути по-малко, защото фурната вече е доста загрята.

балон хлебчета рецепта

Снимка: YouTube

В зависимост от вашата фурна може да са ви необходими само 6 минути, за да ги изпечете. Ще изпечете всички питки за много кратко време. Остава само да ги поднесете с любимите си добавки!

Да ви е сладко!

Добави Zabulgaria.eu като предпочитан източник в Google
Продължете с четенето
Реклама

България

Незаконно сметище край река Ропотамо Незаконно сметище край река Ропотамо
За България5 минути ago

Незаконно сметище край река Ропотамо

Нерегламентирано сметище с изхвърлени строителни отпадъци и ненужни вещи край река Ропотамо е почистено от екип на Община Приморско. Замърсяването...

Любопитно13 минути ago

Антония от „Игрите“ твърди, че чула лично гласа на Бог

Участничката Антония от риалити формата „Игри на волята“ сподели за уникално метафизично преживяване, при което е чула истинския глас на...

Любопитно15 минути ago

Гръм в рая?! Джена втрещи всички с неочаквано горчиво признание! (още подробности)

Чалга дивата Джена от години се води като една от певиците с най-стабилно семейство и щастливи отношения с мъжа си....

Любопитно22 минути ago

Взрив от кухнята на Ку-ку бенд: Слави най-после намери жената, която искаше! (минал през стотици през годините – ВИЖ ТУК)

Шоуменът Слави Трифонов закри официално телевизията си 7/8, а злобари се скъсаха да го „хранят“ и да злорадстват, че вече...

Любопитно24 минути ago

След фалита на телевизия 7/8: Краси Радков във „Фермата“, Крум Савов отива в интернет

След закриването на телевизия 7/8 голяма част от популярните лица на медията тръгват по свой път и самостоятелни изяви. По...

Любопитно26 минути ago

Мъжът на Гери Малкоданска продава апартамент за 8,5 млн. евро (Видео)

Интериорният дизайнер Алекс Ковачев смята, че цената не е абсурдна, квадратният метър е 13 821 евро Интериорният дизайнер Алекс Ковачев...

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно
За Българияедин час ago

КЗП: Бирената бутилка не може да се таксува отделно

Търговците не могат да начисляват отделна цена за стъклената бутилка при продажба на бира, заяви Комисията за защита на потребителите...

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
За България2 часа ago

Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул

Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...

За България2 часа ago

Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет

В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...

За България2 часа ago

Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях

Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...

Интересни

„За България“ (Zabulgaria.eu) е информационен сайт с новини от България и света. Отразяваме важните събития от обществения живот, политиката и регионите, както и теми, свързани с ежедневието на нашите читатели. За новинарски сигнали, предложения, корекции и връзка с редакцията посетете страницата „Контакти“. © 2026 Zabulgaria.eu

✕