За България
Разточвам ги тънко, а при печенето се надуват като балон! Балон-хлебчета – 10 минути печене и са готови!
Представете си само – разточвате ги възможно най-тънко, а след като ги извадите от фурната, те са се надули като малки балончета!
Фантастички Балон-хлебчета на фурна от най-простичките съставки – трябват им точно 10 минутки на фурна, а после може да ги напълните с каквото обичате: шунка, кашкавал, различни сосове, че дори и с шоколад! Ето какво ви трябва за рецептата:
Балон хлебчета на фурна
Продукти (измерени с чаша от 200 ml):
- 1 чаша топло мляко
- 1/2 чаша топла вода
- 1 пак.суха мая (10 г)
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 супена лъжица гъсто кисело мляко или заквасена сметана
- 3 супени лъжици олио
- 4-4,5 чаши брашно
Приготвяне:
1. Разтворете маята в смес от хладко мляко и вода с една чаена лъжичка захар, след това добавете олиото и киселото мляко.
.jpg)
Снимка: YouTube
2. Покрийте тестото и го оставете на топло място да втаса за 40-45 минути или колкото е необходимо, за да удвои обема си.
Снимка: YouTube
3. Изтръскваме го върху набрашнена повърхност и с набрашнени пръсти го омесваме малко и го разделяме на 10 части.
.jpg)
Снимка: YouTube
4. Оформете топчета, поставете ги върху набрашнен плот, покрийте ги и оставете да починат 20-25 минути.
Снимка: YouTube
5. С точилка ги разточете на тънки кори колкото чиния. При нужда се поръсва с брашно, за да не залепне.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
6. Застелете тавата с хартия и включете фурната да загрее на 250 градуса. Поставете 4 кори и ги запечете за 10 минути.
.jpg)
Снимка: YouTube
7. Веднага ги извадете и ги оставете да изстинат върху решетка и сложете нови в горещата фурна. Следващите хлебчета се пекат с няколко минути по-малко, защото фурната вече е доста загрята.
Снимка: YouTube
В зависимост от вашата фурна може да са ви необходими само 6 минути, за да ги изпечете. Ще изпечете всички питки за много кратко време. Остава само да ги поднесете с любимите си добавки!
Да ви е сладко!
Петкова нарече договора с „Боташ“ финансов разгул
Депутатът от ГЕРБ Теменужка Петкова определи договора на България с турската компания „Боташ“ като пример за „финансов разгул“. Тя заяви...
Църковен празник на 5 ноември: Какво задължително се слага на трапезата за здраве и късмет
В православния календар 5 ноември е денят, посветен на паметта на мъчениците Галактион и Епистима. Ето какви са традициите, обичаите...
Баща хвърли 8-г. си син и 6-г. си дъщеря от паркинг, скочи след тях
Баща е убил двете си малки деца, като ги е хвърлил от многоетажен паркинг в щата Пенсилвания, след което е...
Извънредно! Млад мъж е убит с нож в Сливен, полицията блокира града, търси убиеца
Градът е под засилено полицейско наблюдение, униформени спират автомобили и проверяват дали заподозреният не се опитва да напусне района Млад...
Дневен хороскоп за 5 ноември: Луната и Плутон разкриват тайни, Нептун носи заблуди
Силни емоции, неочаквани прозрения и объркани отношения бележат деня, а три зодии трябва да внимават с прибързаните заключения Звездите ни...
Ваучерите за храна може да достигнат до 200 евро
Работодателите ще могат да предоставят до 200 евро месечно ваучери за храна на един служител, предвиждат промени в Закона за...
Илин Димитров: Качеството ще е във фокуса на туризма през 2027 г.
Качеството на туристическите услуги ще бъде водещ приоритет за България през 2027 г., заяви министърът на туризма д-р Илин Димитров...
НАП откри нарушения в близо 60% от денталните кабинети в София
Нарушения са установени в близо 60% от проверените медицински и дентални кабинети в София и областта, съобщи Националната агенция за...
Ивайло Мирчев показа документ от ЕК, според който Радев е искал да засегне пенсиите
Ивайло Мирчев заяви, че Министерството на финансите е предложило на Европейската комисия през октомври част от вноските във втория пенсионен...
Парламентът спори за пенсиите, тока и бюджета
Цената на електроенергията, състоянието на бюджета и бъдещето на втория пенсионен стълб предизвикаха остър спор в Народното събрание. Опозицията обвини...
-
Водещи новини2 дни ago49-годишен полицай почина по време на мач в Благоевград
-
За България3 дни agoПиян подкара мотофреза в монтанско село, отнесе 2 акта
-
За България3 дни agoБаща ѝ я продаде за жена на почти глух фермер срещу 50 евро. На осмата нощ тя забеляза нещо да помръдва в ухото му…
-
Любопитно3 дни agoДаниела Рупецова РУСА?! Ако не можете да си я представите – ето ви я! (чепеларката стана блонди – СНИМКИ)
-
Любопитно3 дни agoПокрай „Игри на волята“ Чикагото отключи кошмарно заболяване! (лекарите го изплашиха – ВИЖ ТУК)
-
Любопитно3 дни agoЗащо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?
-
За България2 дни agoМъж направи немислимото със съпругата си, защото подала молба за развод
-
За България3 дни agoОткриха в кладенец мъртва изчезналата жена, на която арестуваха приятеля